Ça fait 5 ans que l’on travaille ensemble!

Déjà 5 ans!!!! Un petit bilan…

Ça nous est tombé un peu dessus même si c’était une envie qui venait de nous.
J’étais directrice d’un restaurant La Patarerie depuis 3 mois après avoir démissionné de mon poste de directrice d’un Mcdo que j’ai occupé presque 4 ans! Mon Chéri était vendeur à la Mie Câline.

Nous avions effectué déjà les prises de contact pour savoir comment faire pour être franchisés La Mie Câline. On s’était donné 2-3 ans pour nous lancer!

En janvier 2012, les patrons de mon Chéri annoncent qu’ils arrêtent. Je ne me souviens plus très bien mais je crois que l’on n’a même réfléchi une seconde!

ON SE LANCE!!!

Ma ville natale et presque la sienne! Le meilleur des projets se dessinait sous nos yeux!!! 

Et surtout, nous avions notre famille et nos amis à nos côtés! C’est très important qu’ils soient là! 💖

Mais le temps était compté et nous n’avions que 3 mois!

3 mois pour rassembler l’apport nécessaire! Mais surtout passer les sélections pour pouvoir être franchisés!

La course contre la montre est lancée mais on a réussi!

Le 25 mars 2012, je quitte La Pataterie car une semaine intense m’attend: paperasse, démarches administratives, recrutement, …

Et nous voilà ce fameux 1er avril 2012.

Je suis là mais je n’ai jamais bossé à la Mie Câline! Ce que j’en connais c’est ce que je mange!

Ce jour-là, nous sommes 3: mon Chéri et moi, mais surtout Céline, notre animatrice réseau qui nous a énormément aidés! 

Nous n’étions que tous les 3 car il était impensable que mes employés me forment alors c’était formation express!

Tout s’est super bien passé! J’etais comme un poisson dans l’eau. Même mon Chéri était étonné que je me débrouille aussi bien! Si si je vous assure!!!!

Mais ce qui a été marrant ce jour-là, ce sont nos connaissances qui croyaient à un poisson d’avril! Même certains de nos amis y ont cru!! 😉

J’ai donc travaillé 15 jours au magasin et je suis partie au siège à Saint Jean de Monts afin de suivre la formation de franchisé. Et j’ai refait 15 jours au siège 1 mois plus tard.

Et en septembre, ce fut à son tour de partir en formation.

Nous n’avons pas le même management ça n’a donc pas mis longtemps à clasher. Au point de se dire que ça ne marcherai jamais!!

On a failli jeter l’éponge et revendre.

On a réfléchi et on s’est dit qu’on ne pouvait pas s’arrêter.

Le souci mais surtout la grosse difficulté c’est de réussir à ce que ça ne prenne pas le dessus dans la vie privée.

Et ça on a eu du mal voire beaucoup de mal!!! Ce qui nous vallu pas mal de soirée à se faire la tête!

Et ça repartait pour quelques temps d’accalmie! 

Jusqu’en janvier dernier où j’ai vraiment eu d’envie d’arrêter! L’engueulade de trop a fait que j’ai souhaité jeter l’éponge!

 J’ai commencé à chercher un poste ailleurs.

Et finalement, je suis encore là! Et je ne partirai pas! J’aime mon magasin! J’aime le vendeurs! J’aime les clients!!!

Et surtout on a enfin communiqué après ces 5 années à se déchirer à chaque fois que quelquechose n’allait pas. Notre tort c’était de s’enfermer dans notre sale caractère et laisser s’envenimer la situation!

La communication est la 1ère des solutions en cas de désaccord!

On a de la chance d’avoir ce beau projet de réussite, il ne faut pas qu’il laisse des broutilles tout gâcher!!!

Et en ce moment, ce n’est pas simple avec les travaux devant le magasin mais on se soutient!

A 2 ON EST TOUJOURS PLUS FORTS!!!

C’est grâce à mon Chéri qui a tout fait pour arranger la situation! Et nous faire sortir de cet engrenage qui nous pourrissait la vie!

Je t’aime mon Chéri! 💓