En ce temps de fêtes et de repas pantagruéliques, je vais vous présenter 2 nouveautés Albal pour conserver vos aliments.
En effet, je pense que vous êtes comme moi, à avoir des restes. Et pour éviter d’en manger pendant une semaine et bien on congèle ce qui peut l’être.
Et si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que je suis une adepte des DLC courtes dans les magasins.
J’achète 80% de la viande que mon mange en DLC courte et je la congèle dès que je rentre à la maison!
Et je suis amoureuse de mon Thermomix! Je fais donc beaucoup de plats et donc je congèle ce qu’il reste.
J’ai donc reçu le film découpe facile ainsi que les sacs de congélation Ultra-Zip.
Le film découpe facile
Comme son nom l’indique, la promesse est de pouvoir découper facilement le film.
Moi ça me saoule ce film qui se déchire mal. Après on galère à retrouver le bout!
Ça m’est déjà arrivé de finir un rouleau en ayant laissé 2 cm de film enroulé sur côté du rouleau car je n’arrivais pas à retrouver le bout.
Et puis ces petites dents pour déchirer facilement qui ne déchirent jamais facilement…. on en parle?
Enfin bref, le film et moi ce n’est pas une grande histoire d’amour!!
Donc je l’ai testé et je dois bien avouer que ce film découpe facile m’a épatée!!
Il est facile à déchirer même d’une main!
Chéripapa a même testé pour faire son foie gras au Thermomix pour Noël!
Résistance nikel!!
Et pour le coup, la découpe facile c’était super pratique!!!
Les sacs congelation
C’est la première fois que jutlise des sacs congelisation à zip.
D’habitude, jutlise les sacs classique avec la petite attache. Enfin, je fais un noeud au sac car c’est plus facile!
Je dois bien avouer que le zip c’est top! Alors 2 zip, c’est encore mieux!
C’est facile à fermer! Et j’ai pu mettre en toute confiance le sac au congélateur.
Et le plus de ces sacs de congélation c’est l’application « foodsaver » qui permet d’avoir une aide dans la gestion quotidienne de la congélation de nos produits: que puus-je congeler? Comment? Combien de temps?…
J’ai donc congèle le reste de lentilles de mon plat de saucisses/lentilles.
En 2 mots, chaque sac a un numéro unique que l’on va saisir dans l’application avec l’aliment que l’on souhaite congeler ainsi que la date de congélation.
En l’occurrence, les lentilles étaient déjà existantes dans les produits suggérés.
Une fois que l’enregistrement est validé.
La durée de congélation optimale apparaît.
Et hop, direction le congélateur en tout tranquillité.
Cette appli est téléchargeable gratuitement dans Apple Store ou Play Store.
Le but de la création de cette application c’est de réduire le gaspillage alimentaire!!! Et ça c’est top!
Je dois bien avouer que ça m’est déjà arrivé de jeter des produits que j’avais congelés car je ne sqvsi plus depuis quand ils étaient au congélateur.
A l’heure où j’écris cet article, je n’ai pas encore testé la fin de la durée de congélation d’un produit que j’ai congelé.
Mais il est prévu que l’application « Foodsaver » envoie une alerte sur notre téléphone si le produit n’est pas découvrir pendant la période de congélation optimale.
Je ferais un édit pour vous expliquer ce qui s’est passé.
Je ne vais pas vous dire que ces 2 produits vont vous changer la vie!! Mais ils vont vous la faciliter dans les petites tâches du quotidien que sont la conservation des produits.
J’aime beaucoup utiliser le film découpe facile! C’est devenu mon allier!!!
Je suis ravie d’avoir pu vous présenter ces 2 nouveautés.
Activ'MAM Câline 